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# 白檀
数日前
探し物をしていたら奥のほうからたくさんの香りが詰まったお香の箱がでてきました

一人暮らしをしていたとき
京都にはお香やさんがたくさんあるお陰で
お香やさんに通いよく焚いて楽しんでいました
箱に入ったお香の香りから一つ一つ自分でもびっくりするくらいに
当時の記憶や様子や気配が感じとれました
そしてその夜の夢には当時の友達がたくさんでてきました
今でもその夢が楽しかった余韻が残っています
どうしてるかなと連絡をとってみたくなりました


中でも前と変わらず白檀の香りが好き 

この週末は久しぶりにゆっくりできそうです
良い週末をお過ごしください
| comments(0) | - | 19:08 | category: favorite |
# シンクロニシティ


先週のこと
あるお店で買い物をしていました
ふと横を見ると定員さんが吉田牧場の大きなカチョカバロを納品しようとしていました
いつか予約して食べてみたいなと思っていたものだったので 即手にとらせていただきました
しかしそこには以前食べた事のある同牧場のカマンベールチーズもあり
でも同牧場の商品は一度に2つは買えないとのお店の方針

カマンベールの美味しさを知っているからこそカマンベールか?
それでも その6倍のお値段もするまだ食べた事のないカチョカバロか?

後ろ髪をひかれつつ 結局カチョカバロをわが家に連れて帰りました

それからほんの数日後
生徒さんが紙袋をかかえ よかったら召し上がりください と
中には私のお気に入りのパンと蜂蜜と 吉田牧場のカマンベールチーズが!

もちろんこの話は誰にも言ってなくて 息子とわたししか知らない出来事なのに
あの時あきらめたものを まるで察したように生徒さんが持ってきていただく。
驚きました。
シンクロニシティ

前にもちょっとお話しましたが 偶然なことがkivi-labo.ではよく起こる
kivi-labo.のご縁にはちょっとスピリチュアルを感じます


| comments(3) | - | 19:08 | category: food |
# 苺
本日 特別ロールケーキレッスン



大きく告知をしてのロールケーキレッスンは今後の予定をしてませんが
密かにレッスンしています。
気になっている方密かにご連絡くださいね。
kivilabo@yahoo.co.jp
| comments(0) | - | 13:30 | category: kivi-labo. special event |
# 美味しい話


美味しいお菓子があるのでいかがですか 
というお誘いにふたつ返事でしっぽを振るわたし

美味しいものを食べながら 美味しい話を企画する



| comments(0) | - | 18:53 | category: days |
# お茶菓子
本日 午後より kivi-labo.3期 鍵針編みレッスン

お茶菓子には
村上開新堂のクッキー詰め合わせ
ほんとうに美味しいね〜 これ。
一人ひとりお懐紙に分け 美味しいフレーバーティーをいただきます
集中した後は甘いものに限ります。



さあこれからレッスン前に用事の出かけへ
今日は眩しいくらいに明るい一日ですね
| comments(0) | - | 10:30 | category: kivi-labo. |
# 乙女
本日 kivi-labo.3期 鍵針編みレッスン

時々おしゃべりをしながら
でも もくもくと進められている姿を見ていると
乙女だな〜 と思ってしまう。

しかも ハートの組み合わせを作るもんだから なおさら
乙女だな〜 と思ってします。

↓生徒さんからメールでいただいた完成作品
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| comments(0) | - | 19:19 | category: kivi-labo. |
# 届いた!
届いた届いた。



年末京都に行った際頼んでおいた御菓子。(まだ生徒さんへの出し惜しみ土産がある・・)

学生の頃は憧れの詰め菓子で
学生の身分の私はここの一枚150円ほどのクッキーで満足してたっけ。
明日から鍵針編みレッスンがあるので そのお茶菓子にと
この時期を合わせて作っていただけるようにクッキーの詰め合わせをお願いしておいたのです。

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| comments(0) | - | 09:06 | category: food |
# 春の特別レッスン開催!


春の単発レッスンはお料理
日々の食卓にこれから何度もあがってくれるようなメニューを考えてみました。

テーマ 〜出汁の旨みを味わい 春を感じましょう〜

春御膳 献立
+ちりめんとお豆の玄米ご飯
+がんもどきの含め煮
+あんかけ茶碗蒸し
+鯛のお汁
+菜の花の中華あえ
+お楽しみのもう一品
+デザート

以上7品

*参加費 ¥5500 
*持参品 エプロン 手拭きタオル
*場所 岡山市平福近辺kivi-labo.自宅教室(場所はお申し込み後お伝えいたします)
*日時 2/25~3/2, 3/15~16, 4/1~7(午前10時〜もしくは午後14時〜)
*時間 約2時間半
*お申し込み方法  kivilabo@yahoo.co.jp (いわい)まで希望日時の候補をいくつかお伝えください
 先着順となりますことご了承ください

完全プライベートレッスンでおこないますが お友達とご一緒や、小さなおこさま赤ちゃんご一緒ももちろん歓迎です。

*お料理のお持ち帰りは衛生上おこなっておりませんことご理解ください
*キャンセル料は50%(レシピを後日郵送いたします)振り替えができた場合はキャンセル料は発生しません。


| comments(0) | - | 09:24 | category: kivi-labo. special event |
# フェアトレード
美味しくってお気に入りで去年からこっそり隠し食べているチョコレート
フェアトレードのものです。
保存料が入っておらず無農薬のカカオと砂糖のみを使用して作られています。
私はやっぱりシンプルなものが好きかな。
あとカカオは60パーセント以上欲しい。ビター好み。



10種近くあるこのシリーズはそれぞれイラストも可愛いので
年末年始 お世話になった方へプレゼントしていました。
お値段も気軽だし。

フェアトレードのお話を生徒さんにすると 早速 買い求めに行ってくれ
「発展途上国の人を少し助けることができたかな・・」とメールをくださいました。
わたしの気持ちが伝わってなんだか嬉しかった。

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| comments(0) | - | 19:16 | category: favorite |
# snow play


2月だから
雪に会える。
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| comments(0) | - | 09:36 | category: kodomo |
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