お楽しみの「お弁当」レッスンを行います
小さな小箱(お弁当箱)に沢山詰め込んで美味しく作っていきましょう
どのお菜もお弁当に限らず
日常の常備菜として作っていただける品々
ご...
]]>野菜たっぷりスープ!
旨味たっぷりのアサリを使ったスープ
クラムチャウダーは実は二種類あります
それぞれ味の違いを楽しみながら作ります
自家製パンも焼いてお待ちしておりま...
]]>次回の教室は
年末から年をまたぎ、年始へと続きます
年末レッスン恒例のお節の1品は「焼き豚」
年越し蕎麦は温かで香り豊かな海苔玉子蕎麦
お弁当やお節に彩...
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パスタを美味しく作れるコツなど
日本人なら誰もが好きと思ってくださるパスタを作ります
どれも気軽に作っていただけるメニュウばかり
我が家のイタリアン!ぜひご参加お待ち...
]]>秋の気配と共に10月がはじまりました
リクエストにお応えして
これぞ我が家の家庭料理!という品々をご紹介します
奇をてらうものではありませんが
私なりのポイントをお伝えします
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]]>まだまだ残暑厳しいですが
一汁四菜で今一度身体を整えるお膳を作っていきましょう
続きを読む >>
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リクエストにお応えし
過去のレッスンをリバイバル、アーカイブレッスンを行います
いずれも暑いキッチンでも気軽にできるお献立です
2016年7月にレッ...
]]>季節は夏がやってきました
タイやベトナムに想いを馳せた料理を食卓に並べてみませんか
食卓に変化をつけながら楽しく料理ができる
そんな工夫が夏も機嫌良くいられるコツかもしれませんね
皆様...
]]>初夏の様な陽気が続きます
夏をイメージしながら
暑い中でも気軽に軽やかに作れる献立を考えてみました
ほんのりスパイシーに
アメリカ南部の料理を回想しながら
... ]]>衣類も軽くなり心も連動するものです
さて
今回は「お弁当」とテーマにした教室
ほんのり木の香りが漂うわっぱ弁当にて
今回はどんな小宇宙が誕生するのでしょうか続きを読む >>
]]>春一番の花が咲いています
元気でお過ごしでしょうか
さて
春がやってくる喜びの料理教室のご案内です
リクエストにお応えしたお品の数々
皆様のご参加お待ち...
]]>明けましておめでとうございます
今年も平穏無事に彩豊かな一年をお過ごしください
年明け初春の料理教室のご案内です
年末年始の胃を休めるべく
あっさり中華料理をテーマに
... ]]>年末のレッスンは
年越蕎麦とお節の1品を含めた5品+林檎タルトのお献立です
せわしい年末年始も
ホッとする食事に
心も身体も「美味しい」で満たされますように
... ]]>秋の料理教室のご案内です
日に日に秋が深まり
木枯らしが吹く季節へ向かいます
「あたたかな食卓」で暖を取り
心も身体もポカポカにしてお帰りください
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夏の疲れはでてませんか
お元気でありますように
夜の鈴虫の鳴き声が秋を感じるようになりました
そんな初秋は品数豊富に少しずつが嬉しい
「お弁当」を作っていきましょう
... ]]>雨に映える紫陽花にさよならを告げて
季節は夏!
スパイシーで食欲をそそる
さっと作れる献立は夏の見方になってくれるでしょう
デザート付きの気軽なワンプレートレッスンで...
]]>少々重く感じられる身体も
見て食べて元気になれるお献立で
元気に乗り越えましょう
続きを読む >>
]]>季節がまた変わろうとしています
しかし、急な寒さで体調を崩さぬよう
「酵素シロップ」のお話も交えて
ウエルカムドリンクではじまります
食から身体の芯を健やか...
]]>気温もあがり、身体もほぐれてゆく季節に入る3月
心浮き立つような料理を
軽やかな気持ちで作っていきましょう
ご参加
お待ちしております
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教室のメニュウの一部のオンラインレッスンとして配信させて頂きます
なかなか教室へ足を運ばれない方
我が家の家庭料理をどうぞご自宅で再現していただけますように
豊かな食卓を願って。。
]]>一日一日いかがお過ごしでしょうか
まあるい気持ちで
今年も皆さんと良き時間を過ごせますように
寒い季節がやってきました
あつあつのオーブン料理なんていかがでしょう
... ]]>無事に年が越せますようにと
ぜひ教室にお集りください
「年末年始の食卓」のご案内です
今回もリクエストがあがりました
タルトをつくっていきます
... ]]>朝晩の冷えから
自然は摂理道理に色付きはじめています
さて
「初秋の食卓」のご案内です
新米の時期ですし
ご飯が美味しく進む中華風のお菜を並べてみませ...
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食べ終わった後
ピンクのルージュつけて
どこへ行く?
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二度と食べられないおやつ
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おいしいなぁ
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ピンクのエプロン
御礼に♡
って頂きました... ]]>
栗
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さもない弁当
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干し鯵の混ぜご飯
美味!
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