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# 日々の小噺

週末で一旦今月のお教室がひと段落

このスープは今月のメニュウではなく 数年前(6年ほど前?)前の住まいの教室でおこなった

スープ ソパディアホ 我が家の冬の定番あったかスープ

レシピを思い出し ぜひ作ってみてくださいね

ここに今回作るポーチドエッグをのせて どうぞ召し上がれ

 

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目の前に

来てくれる人がいて

作る人がいて

食べてくれる人がいて

喜んでくれる人がいて

これがお料理教室の醍醐味

 

劇場 一つの空間 同じ瞬間 時間を共有する人と人との対話 生(ライブ)の一期一会の醍醐味

そんな話を先日歌舞伎役者さんが仰ってましたが

まさにデモンストレーションでの料理教室という空間もそのようだなと思う

そんなことを日頃思っているから

私の劇場通いは止まらないのかもしれません

 

今週末は今月最後の一クラス

お越しくださるのを楽しみに準備してお待ちしております

 

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先週こちらで少し予告をしていた企画

「ミモザリースのワークショップ」

 

3月12日 日曜日 

アクシスナーフにて行います

こちらでもご案内しようと思ってましたが 各部満席となりました

2部制で 11時〜 と 13時半〜 約1時間半(¥3500)

キャンセル待ちを受付けてくださっていると思います

お問い合わせください

いつもお世話になっている素敵なお店です ぜひお立ち寄りください

 

axcis nalf(アクシス・ナーフ)

700-0951

岡山市北区田中624-1

Tel.086-250-0878

Fax.086-250-0899

担当 大槻さん

 

 

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